Vorbereiten von Eis zu Hause kann eine lohnende Erfahrung sein, besonders wenn du deinen Thermomix benutzt.
Dieser Artikel wird dich Schritt für Schritt durch die Zubereitung eines köstlichen Eises Cookies & Cream führen. Begleite uns auf diesem kulinarischen Abenteuer und entdecke, wie du deine Familie und Freunde mit diesem hausgemachten Nachtisch überraschen kannst.
Um loszulegen, stelle sicher, dass du alle benötigten Zutaten hast:
Nachdem du alle Zutaten hast, folge diesen einfachen Schritten:
Setze den Schmetterling in den Thermomix. Füge die Sahne hinzu und stelle auf Stufe 4 für 3 Minuten ein. Stelle sicher, dass die Sahne sehr kalt ist, um die beste Konsistenz zu erhalten.
Nachdem die Sahne fertig ist, füge die Kondensmilch und den Vanilleextrakt hinzu. Stelle auf Stufe 2 für 30 Sekunden ein. Dieser Schritt vermischt die Zutaten perfekt, um sicherzustellen, dass jedes Eisstück diesen cremigen und süßen Geschmack hat, den wir suchen.
Nimm den Schmetterling heraus und füge die zerbröselten Kekse hinzu. Mische alles gut, damit die Kekse gleichmäßig in der Mischung verteilt sind.
Gieße den Inhalt des Mixtopfs in eine geeignete Form und stelle sie ins Gefrierfach. Lass sie dort mindestens 7 Stunden ruhen, damit das Eis die perfekte Konsistenz erreicht.
Obwohl dieses Rezept Karamellkekse verwendet, fühle dich frei, mit anderen Geschmäckern zu experimentieren. Du kannst Schokoladenkekse, Haferflocken oder sogar Schokoladensplitter zur Mischung hinzufügen.
1. Kann ich ein anderes Keks in diesem Rezept verwenden?
Ja, du kannst mit verschiedenen Keksarten experimentieren, um dem Eis deine persönliche Note zu verleihen.
2. Wie lange kann ich das Eis im Gefrierfach aufbewahren?
Hausgemachtes Eis kann im Gefrierfach bis zu einem Monat aufbewahrt werden, vorausgesetzt es ist gut verschlossen.
3. Was kann ich tun, wenn mein Eis zu hart ist?
Wenn das Eis zu hart ist, lass es einige Minuten bei Raumtemperatur ruhen, bevor du es servierst.
4. Kann ich anstelle von tierischer Sahne pflanzliche Sahne verwenden?
Ja, du kannst pflanzliche Sahne verwenden, wenn du eine milchfreie Option bevorzugst. Stelle sicher, dass sie sehr kalt ist, bevor du sie aufschlägst.
5. Was mache ich, wenn ich kein Vanilleextrakt habe?
Wenn du kein Vanilleextrakt hast, kannst du Mandelextrakt oder einen anderen Geschmacksstoff deiner Wahl verwenden.
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