Eisbonbon Likör mit Thermomix: Ein erfrischender Genuss

Autor: Redacción Publicado el: 21/10/2024
Eisbonbon Likör mit Thermomix: Ein erfrischender Genuss


Der Eisbonbon Likör ist ein süßes und fruchtiges Getränk, das durch seine leuchtend blaue Farbe und seinen einzigartigen Geschmack sofort ins Auge fällt. Mit der Hilfe des Thermomix lässt sich dieser Likör schnell und einfach zubereiten. In diesem Artikel erfährst du, wie du mit wenigen Zutaten und ein paar einfachen Schritten deinen eigenen Eisbonbon Likör herstellst. Außerdem verraten wir dir einige Tipps, wie du ihn am besten servierst und genießt. Lass uns gleich loslegen!

Was ist Eisbonbon Likör?

Der Eisbonbon Likör ist ein Likör auf Wodka-Basis, der durch die Zugabe von Eisbonbons seinen unverwechselbaren Geschmack erhält. Die Eisbonbons, die jedem aus der Kindheit bekannt sind, verleihen dem Likör eine süßlich-minzige Note, die wunderbar mit der kräftigen Wirkung des Alkohols harmoniert. Der Thermomix ermöglicht es, diesen köstlichen Likör in kurzer Zeit und ohne viel Aufwand herzustellen.

Zutaten für den Eisbonbon Likör

Für die Zubereitung des Eisbonbon Likörs mit dem Thermomix benötigst du nur eine Handvoll einfacher Zutaten:

  • 200 g Eisbonbons
  • 100 g Wasser
  • 450 g Wodka
  • 100 g Blue Curacao
  • 1-2 TL essbares Glitzer (optional, für einen funkelnden Effekt)

Diese Zutaten sind leicht erhältlich, und mit dem Thermomix kannst du sie im Handumdrehen in einen köstlichen Likör verwandeln.

Schritt-für-Schritt Anleitung zur Herstellung von Eisbonbon Likör mit dem Thermomix

1. Zerkleinern der Eisbonbons

Gib die Eisbonbons in den Mixtopf des Thermomix und zerkleinere sie für 15 Sekunden auf Stufe 10. Die Bonbons sollten fein zermahlen sein. Benutze einen Spatel, um das zerkleinerte Bonbonpulver nach unten zu schieben.

2. Erwärmen und Auflösen der Bonbons

Füge die 100 g Wasser hinzu und stelle den Thermomix für 8 Minuten auf 70°C und Stufe 2. Während dieser Zeit lösen sich die Bonbons vollständig im Wasser auf.

3. Vermischen der Zutaten

Sobald die Bonbons vollständig aufgelöst sind, gib den Wodka und den Blue Curacao hinzu. Mische alles für 15 Sekunden auf Stufe 3, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist.

4. Optional: Glitzer hinzufügen

Wenn du deinem Likör einen zusätzlichen Wow-Effekt verleihen möchtest, kannst du 1-2 TL essbares Glitzer hinzufügen und erneut für ein paar Sekunden bei niedriger Geschwindigkeit mischen. Das Glitzer sorgt für einen funkelnden Effekt, der den Likör optisch aufwertet.

Servieren und Genießen des Eisbonbon Likörs

Der Eisbonbon Likör sollte kalt serviert werden, um seinen frischen und süßen Geschmack optimal zur Geltung zu bringen. Am besten eignet sich ein gekühltes Shotglas oder ein kleiner Likörbecher. Wenn du den Likör auf einer Party servierst, kannst du ihn auch in dekorativen Gläsern mit Eiswürfeln anbieten.

Ein weiterer Tipp: Der Likör passt hervorragend zu Cocktails. Mische ihn zum Beispiel mit Soda, Tonic Water oder sogar Prosecco, um einen spritzigen und erfrischenden Drink zu kreieren.

Lagerung und Haltbarkeit des Eisbonbon Likörs

Der Eisbonbon Likör hält sich in einer gut verschlossenen Flasche für mehrere Wochen im Kühlschrank. Dank des hohen Alkoholgehalts bleibt der Likör lange frisch. Achte jedoch darauf, die Flasche vor dem Servieren gut zu schütteln, besonders wenn du Glitzer hinzugefügt hast, da sich dieses am Boden absetzen kann.

Tipps zur Anpassung des Rezepts

Falls dir der Geschmack des Likörs zu intensiv ist, kannst du das Rezept leicht anpassen. Reduziere die Menge an Eisbonbons oder ersetze einen Teil des Wodkas durch Sahne, um einen cremigeren und milderen Likör zu erhalten. Für eine besonders weiche Konsistenz kannst du auch einen Teil des Blue Curacao durch einen Sahnelikör wie Baileys ersetzen.

Wer es dagegen etwas kräftiger mag, kann den Wodka-Anteil erhöhen oder sogar einen Aromatisierten Wodka verwenden, um dem Likör eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Achte jedoch darauf, dass der Wodka von guter Qualität ist, da er den Grundgeschmack des Likörs maßgeblich beeinflusst.

Warum der Thermomix ideal für die Zubereitung von Likören ist

Der Thermomix ist ein wahres Multitalent in der Küche und eignet sich perfekt für die Herstellung von hausgemachten Likören. Durch die präzise Temperaturkontrolle kannst du sicherstellen, dass die Bonbons gleichmäßig schmelzen, ohne dass der Zucker verbrennt. Zudem kannst du mit der hohen Zerkleinerungsgeschwindigkeit des Thermomix die Bonbons in Sekundenschnelle zu einem feinen Pulver verarbeiten, was den gesamten Prozess deutlich beschleunigt.

Fazit: Eisbonbon Likör mit Thermomix – Ein Muss für jede Party

Der Eisbonbon Likör ist nicht nur ein optischer Hingucker, sondern auch ein echtes Geschmackserlebnis. Mit dem Thermomix ist die Zubereitung kinderleicht, und du kannst den Likör nach Belieben anpassen. Ob als Shot, Cocktailzutat oder pur – dieser Likör wird garantiert zum Highlight auf jeder Party.

FAQs zu Eisbonbon Likör mit Thermomix

  1. Wie lange ist der Eisbonbon Likör haltbar?
    Der Eisbonbon Likör hält sich im Kühlschrank für mehrere Wochen, solange er in einer gut verschlossenen Flasche aufbewahrt wird.

  2. Kann ich den Eisbonbon Likör auch ohne Thermomix zubereiten?
    Ja, du kannst den Likör auch ohne Thermomix zubereiten, allerdings ist der Prozess mit einem herkömmlichen Topf und Mixer etwas zeitaufwändiger.

  3. Kann ich den Eisbonbon Likör auch alkoholfrei herstellen?
    Eine alkoholfreie Variante ist möglich, indem du den Wodka durch Wasser oder einen alkoholfreien Ersatz wie Ginger Ale oder Tonic Water ersetzt.

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  • Quelle der Veröffentlichung: 21-10-2024

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