Zutaten:
300 g frische Himbeeren
500 g Naturjoghurt
50–100 g gezuckerte Kondensmilch (je nach gewünschter Süße)
Zubereitung in der Thermomix:
Alles in den Mixtopf geben:
Himbeeren, Joghurt und gezuckerte Kondensmilch in den Mixtopf geben.
Mixen:
5 Sekunden / Stufe 5 mixen.
(Für eine feinere Konsistenz ggf. auf Stufe 6–7 erhöhen oder ein paar Sekunden länger mixen.)
Abfüllen:
Die Mischung in Eisformen füllen.
Einfrieren:
Mindestens 6 Stunden einfrieren, bis die Sticks fest sind.
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