Snickers-Mousse mit Thermomix

Autor: Redacción Publicado el: 27/10/2024
Snickers-Mousse mit Thermomix


Die Snickers-Mousse mit Thermomix ist eine unwiderstehlich köstliche Kombination für alle, die süße und cremige Geschmacksrichtungen lieben. Dieses Rezept, das die Weichheit von Mascarpone und Sahne mit dem unverwechselbaren Geschmack von Snickers, Nutella und Erdnussbutter verbindet, ist ideal, um Familie und Freunde bei besonderen Anlässen zu beeindrucken. Außerdem vereinfacht die Zubereitung im Thermomix den Prozess erheblich, sodass es schnell und unkompliziert ist. Lies weiter, um die detaillierten Schritte sowie einige Tipps für eine perfekte Textur zu entdecken.

Hauptzutaten für die Snickers-Mousse

Für diese köstliche Snickers-Mousse ist es wichtig, hochwertige Zutaten zu verwenden. Jede einzelne verleiht dem Rezept einen einzigartigen Geschmack, also stelle sicher, dass du Folgendes bereithältst:

Zutaten:

  • 250 g Mascarpone: Verleiht der Mousse Cremigkeit und einen milden Geschmack.
  • 200 g Sahne (mindestens 30 % Fett), sehr kalt: Für eine luftige und weiche Textur.
  • 30 g Puderzucker: Sorgt für zusätzliche Süße ohne Klümpchen.
  • 25 g Nutella: Ein Klassiker, der den Schokoladengeschmack verstärkt.
  • 25 g Erdnussbutter: Für eine nussige Note, die perfekt zum Snickers passt.
  • 2 Snickers-Riegel: Die Hauptdarsteller dieses Rezepts.

Zur Dekoration:

  • 1 zusätzliches Snickers: Zerkleinert, um auf die Mousse gestreut zu werden und einen verlockenden Abschluss zu erzielen.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung der Snickers-Mousse mit Thermomix

Dank der Vielseitigkeit des Thermomix wird dieses Rezept in wenigen Schritten und ohne Komplikationen zubereitet. Das Wichtigste ist, jeden Schritt genau zu befolgen und auf die Zeiten zu achten, um eine perfekte Mousse zu erhalten.

Schritt 1: Snickers zerkleinern

  • Gib die 2 Snickers in den Thermomix-Behälter.
  • Stelle 3 Sekunden auf Stufe 5 ein. So entstehen kleine Stücke.
  • Nimm die Snickers-Stücke heraus und stelle sie beiseite, da sie später zur Mischung hinzugefügt werden.

Schritt 2: Sahne und Mascarpone aufschlagen

  • Setze den Schmetterling auf die Klingen des Thermomix. Dieses Zubehör hilft, die Sahne und den Mascarpone gleichmäßig aufzuschlagen.
  • Gib die 200 g Sahne, 250 g Mascarpone und 30 g Puderzucker in den Behälter.
  • Stelle den Thermomix auf Stufe 3,5 für ca. 2-3 Minuten ein, ohne eine feste Zeit einzustellen. Beobachte die Mischung, um sicherzustellen, dass sie eine weiche, aufgeschlagene Textur erreicht; nicht zu lange schlagen, um ein Gerinnen zu vermeiden.

Schritt 3: Nutella, Erdnussbutter und Snickers-Stücke einarbeiten

  • Füge 25 g Nutella und 25 g Erdnussbutter zur Sahne-Mascarpone-Mischung hinzu.
  • Gib die zuvor beiseitegestellten Snickers-Stücke hinzu.
  • Mische alles auf Stufe 2 für 30 Sekunden oder bis die Zutaten gut vermengt sind und eine homogene, leckere Creme entsteht.

Montage und Präsentation der Snickers-Mousse

Für eine perfekte Präsentation der Snickers-Mousse befolge diese Schritte zur Montage und Dekoration.

Schritt 4: In den Spritzbeutel füllen

  • Fülle die Mischung mit einem Spatel in einen Spritzbeutel, um das Servieren zu erleichtern und für eine ansprechendere Präsentation zu sorgen.
  • Verteile die Mousse in Gläsern oder Schalen und achte darauf, eine gleichmäßige und optisch ansprechende Schicht zu schaffen.

Schritt 5: Mit Snickers-Stücken dekorieren

  • Zerbrich das zusätzliche Snickers und streue kleine Stücke auf die Mousse in jedem Glas oder jeder Schale. Das verbessert nicht nur das Aussehen, sondern fügt auch eine knusprige Textur hinzu.

Schritt 6: Mousse kühlen

  • Stelle die Gläser in den Kühlschrank und lasse die Mousse mindestens 1 Stunde abkühlen. Diese Zeit ermöglicht es der Mousse, eine festere Konsistenz zu bekommen und ihren Geschmack zu entfalten.

Nach dieser Zeit ist deine Snickers-Mousse bereit zum Genießen!

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Kann ich diese Mousse auch ohne Thermomix machen? Ja, du kannst einen Handmixer oder eine Standmixer verwenden. Achte jedoch darauf, die Sahne und den Mascarpone bei mittlerer Geschwindigkeit aufzuschlagen, um ein Gerinnen zu vermeiden.

Wie lange hält sich die Mousse im Kühlschrank? Die Snickers-Mousse kann bis zu 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Decke die Gläser oder Schalen mit Frischhaltefolie ab, damit sie keine Gerüche aus dem Kühlschrank aufnehmen.

Kann ich eine andere Schokolade anstelle von Snickers verwenden? Ja, du kannst eine andere Schokoladen- oder Karamellriegel verwenden, obwohl sich der Geschmack ändern wird. Twix oder Reese's sind gute Alternativen, wenn du experimentieren möchtest.

Probiere diese köstliche Snickers-Mousse mit Thermomix aus und überrasche alle mit einem cremigen, geschmackvollen Dessert!

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  • Quelle der Veröffentlichung: 27-10-2024

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