Jetzt, wenn die Hitze zunimmt, ist ein Eis immer willkommen, und mit Thermomix können wir es in weniger als 3 Minuten und völlig natürlich zubereiten. Es ist nur erforderlich, gefrorene Fruchtstücke zu haben.
Für 4 Personen benötigen Sie:
Geben Sie den Zucker und den Vanillezucker in den Mixer und pulverisieren Sie diese 20 Sekunden lang auf Stufe 10.
Fügen Sie Mango und Maracuja hinzu und zerkleinern Sie diese 20 Sekunden lang auf Stufe 8.
Schieben Sie die Zutaten mit dem Spatel nach unten. Fügen Sie das Eiweiß hinzu und mischen Sie diese 8 Sekunden lang auf Stufe 6, die Zutaten dabei mit dem Spatel nach unten schieben.
Befestigen Sie den Schlagbesen am Mixer und schlagen Sie die Mischung 3 Minuten lang auf Stufe 3,5, bis sie cremig ist.
Servieren Sie das weiche Eis sofort.
Eis zu Hause mit Thermomix herzustellen ermöglicht es Ihnen, die verwendeten Zutaten zu kontrollieren. Sie können Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe vermeiden und ein viel gesünderes Dessert kreieren.
Der Thermomix vereinfacht den Eis-Herstellungsprozess. In nur wenigen Minuten können Sie ein köstliches hausgemachtes Eis genießen.
Sie können mit verschiedenen Früchten und Aromen experimentieren und das Rezept nach Ihren Vorlieben anpassen.
Um die richtige Konsistenz zu erreichen, ist es wichtig, dass die Früchte gut gefroren sind, bevor Sie mit dem Prozess beginnen.
Wenn Sie ein süßeres oder weniger süßes Eis bevorzugen, können Sie die Zuckermenge nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen.
Für eine zusätzliche Note können Sie Toppings wie frische Fruchtstücke, Nüsse oder Schokoladensaucen hinzufügen.
Ersetzen Sie Mango und Maracuja durch gefrorene Erdbeeren, um ein köstliches Erdbeereis zuzubereiten.
Verwenden Sie gefrorene Bananen und fügen Sie einen Esslöffel Kakaopulver hinzu, um ein Bananen-Schokoladen-Eis zuzubereiten.
Kombinieren Sie gefrorene Ananas mit Kokosmilch für ein erfrischendes tropisches Eis.
Der Thermomix bietet eine Präzision beim Mischen und Zerkleinern, die eine cremige und homogene Textur Ihres Eises garantiert.
Neben Eis können Sie den Thermomix verwenden, um eine Vielzahl von Rezepten zuzubereiten, von Suppen über Teige bis hin zu Shakes.
Die Geschwindigkeit und Effizienz des Thermomix ermöglichen es Ihnen, in einem Bruchteil der Zeit Eis zuzubereiten, die es manuell dauern würde.
Ja, Sie können jede gewünschte gefrorene Frucht verwenden. Stellen Sie nur sicher, dass Sie die Zuckermenge entsprechend der natürlichen Süße der Frucht anpassen.
Eiweiß trägt dazu bei, dass das Eis eine cremige Textur erhält. Wenn Sie jedoch lieber darauf verzichten möchten, können Sie Alternativen wie Joghurt ausprobieren.
Hausgemachtes Eis mit Thermomix schmeckt am besten sofort. Wenn Sie sich dafür entscheiden, es zu lagern, bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf und verzehren Sie es innerhalb einer Woche.
Ja, Sie können Eis ohne Zucker herstellen, insbesondere wenn Sie natürliche süße Früchte verwenden. Sie können auch natürliche Süßstoffe wie Stevia verwenden.
Der Schlagbesen-Aufsatz hilft dabei, eine cremigere Textur zu erhalten. Wenn Sie ihn jedoch nicht haben, können Sie die Mischung manuell oder mit einem anderen verfügbaren Werkzeug schlagen.
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